糙米是全谷物之王

由于现代疾病日益增长,民众开始对我们祖先饮的食习惯再度受重视。古人都长命百岁,所吃的米粒都是糙米,即把稻粒最外面的一层硬壳舂杵掉后,剩下的所有部分。人们在长期的饮食实践中发现,这种糙米不但能够充饥果腹,而且对人体有极大的营养价值。马来西亚糙米算是物以稀为贵:产量是只有中国的1%、泰国的9%。糙米是稻米仅去掉坚硬外壳,保留米糠及胚芽部分的米粒。糙米保留的营养成份最完整,因为米糠层含有丰富的天然矿物质以及膳食纤维,胚芽则含有蛋白质和维生素B,其纤维的内保护层仍然完好。糙米最突出的特点是保留胚芽:它是具有生命力的一颗完整的种子。烹调糙米比白米更费时费力,也难以下咽,但糙米的健康效益比白米更显著。

为什么选择糙米?

营养师和营养学家强烈推荐糙米,因其是全方位营养的极佳来源:锰、镁、铁、硒及维生素B1、B2、B3和B6。糙米也是膳食纤维、蛋白质和y-谷维素的良好来源。不过,因糙米口感较粗,质地紧密,不易煮熟,只有健康意识较强的家庭才会考虑食用糙米。ABRAND糙米生产专家运用高科技手段,原创出一个简单、迅速并且方便的饮用糙米的方法,同时也能全面吸收糙米的天然营养成份。

  

  • 糙米的十大营养 Open or Close
    1. 糙米含有天然的维生素B族(Vitamins B1、 B3、 B6).  维生素B1可以提高记忆力,保持精神,消除焦虑。 维生素B6可预防口腔溃烂,提高人体的免疫系统。尤其孕妇一定要注意维生素B族的摄取。
    2. 糙米拥有丰富的硒(Selenium).  可降低常见的疾病,如心脏、关节问题等。
    3. 糙米含锰(Manganese).  一杯糙米提供了我们每日锰需求量的80%,锰可以帮助身体综合脂肪,也有利于维持我们的神经系统和生殖系统。
    4. 糙米富含天然油脂(Naturally-Occurring Oils),有助于帮助人体恢复正常的胆固醇水平。
    5. 吃糙米的女性能维持身材体重  .  糙米的纤维含量能让肠道功能处于最佳状态,能促进消化。此外,糙米也能迅速填饱肚子,让人们改成吃小份的习惯。经常食用粗粮的人比吃惯了精致谷物制品的人,吸收的膳食纤维含量要多出49% 。
    6. 糙米属于全谷物(Whole Grain).  因为它没有经过细化加工,因此,它保留了丰富的天然营养。全谷物已被证实可减少动脉块的堆积,减少心脏病和高胆固醇的风险。
    7. 含有丰富的抗氧化物(Anti-Oxidants).  我们通常都以为草莓,蓝莓,水果和蔬菜是最佳的抗氧化物来源。其实糙米的抗氧化能力和这些蔬果不相上下。
    8. 糙米被列为是高纤维(High Fibre)和可预防肠癌的天然食物  .  这是因为糙米的纤维可以粘附人体的致癌物与毒素,避免这些毒物粘附于体内的肠壁。
    9. 糙米有助于平定血糖水平(Slow-Release Sugar) .  因此,它是低糖饮食人群的一种理想的食品选择。
    10. 糙米谷物或糙米本身包含了丰富的营养和高纤维  .  它是一种比精白米谷物更好的食品,宝宝每天快速的成长需更营养的一餐来供给每一天都在迅速成长的细胞。
  • 糙米对不同年龄组的补助 Open or Close

    儿童

    • 长期缺乏维生素B、 C、D和矿物质会降低孩子的免疫力,影响他们的健康成长,还会导致肥胖,智商下降和记忆力差等问题。
    • 糙米富含多种天然维生素和矿物质,可补充孩子生长发育期间的全面需要。

    妇女

    • 拥有完美无瑕的肌肤是每一位女性都梦寐以求的。糙米能美化,滋润和更新肌肤。经常食用含胚胎的糙米能让女性更加健康与美丽。
    • 糙米也是帮助瘦身的最佳食品。

    中年人

    • 人到中年,面临工作和家庭的双重压力与挑战,往往容易感到疲劳。此时,糙米可以为您及时补充能量,成为力量和精神的来源。
    • 糙米中丰富的维生素E具有抗氧化功能,可以调节细胞功能,平衡体酶,增强身体抵抗力和记忆力。
    • 老年人

      • 糙米富含可溶性膳食纤维,有助于促进肠蠕动和纾解便秘,大大减少致癌物对肠道的刺激。
      • 膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而降低血脂。
      • 糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病。

      孕妇

      • 准妈妈要特别关注维生素的补充。VE能促进子宫内的血液循环,有助于预防流产。VB1能促进胎儿神经系统的发育。VB2有助于胎儿皮肤组织以及血液循环系统的生长发育。VB6能缓解孕吐。
      • 大米作为主食是最方便摄取VE的途径之一,但糙米中VE的含量是精致大米的10倍,VB1高达12倍。VB2约1.7倍。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E还能帮助消除沮丧烦躁的情绪。

 

高科技生产技术“锁住”了糙米天然养分

经过了多年的研究,ABRAND糙米专家成功把糙米的粗糙口感提炼成顺口即食的NutriBrownRice™(纽瑞意即溶糙米饮料))。这独特的口味受到大众的喜爱,包括来自世界各地重视健康的家庭。顺滑、好喝、营养、健康。

我们首创了一系列的美味独特的即溶糙米热饮,让大家在三十秒内能够享用一杯我们祖先需要好几个小时才能够让一家大小填饱肚子、并能有效地吸收糙米的天然维他命与矿物质的“糙米水”。糙米是100%的全谷物,是我们每一天最需要摄取的食物:我们把最原始乏味的糙米,增添了饮食全谷物的乐趣。产品口号为“Your Whole Grain Need on-the-go”,Whole Grain 就是全谷物。

  

 

NutriBrownRice™:有饮用过的都是我们的回头客!

很多人都未曾想过,原来糙米也可以这么好喝。一般的全谷物饮料都是粗粗沙沙的口感,NutriBrownRice™就是与众不同,完全顺滑,就连三岁小孩都还要多一杯!长期饮用本产品的客户都有明显的健康起来,尤其是高胆固醇的一群。请参阅我们的产品页面,有不同口味的简介。

 

请点击下面的视频,查看您可欣赏美丽的马来西亚稻田。某些国家/地区可能无法观看以下视频。

视频来源:JS Studio

 

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